Assistent im Gastgewerbe

Maßnahmen mit berufsbezogenem Deutsch-Kurs 


Qualifizierung zum/ zur 

"Assistent/ -in im Gastgewerbe"
(Gastronomie & Service)

Über den Kurs


Dieser Kurs bietet Ihnen fundiertes Fachwissen für einen erfolgreichen Start im Gastgewerbe. Unsere qualifizierten Experten vermitteln Ihnen Grundlagenwissen für den Service Bereich sowie den Bereichen Waren- und Materialwirtschaft, Warenkunde aber auch Grundlagen in der Küche. Darüberhinaus erlernen Sie wichtige Grundlagen hinsichtlich des Umgangs mit dem Kunden inklusive der sprachlichen Kompetenz.
Inhalt:

Ziel dieser neuen Qualifizierungsmaßnahme ist das Erlernen der Basiskenntnisse für einen effizienten Einsatz in gastronomischen Betrieben sowie die Erlangung der sprachlichen Kompetenzen für die Arbeit in der Gastronomie.

Durch unser kompetentes Dozententeam werden Sie gezielt & optimal auf den Arbeitsalltag in der Gastronomie und dem Service vorbereitet. 
Lernfeld 1 
"Deutsch in der Gastronomie"

Lernfeld 2 
"Berufsbilder & Grundlagen der Gastronomie"

Lernfeld 3
Service Grundlagen

Lernfeld 4 
Waren- und Materialwirtschaft 

Lernfeld 5 
Warenkunde

Lernfeld 6 
Grundlagen in der Küche

Lernfeld 7 
Hygiene

Lernfeld 8 
Marketing/ Verkaufsförderung

Praktikum (150 Stunden):
In ausgewählten gestronomischen Betrieben 

Fachunterricht:       390 Unterrichtseinheiten
Deutschunterricht: 600 Unterrichtseinheiten
 
Weitere Informationen:

Wie: 195 Tage | in Teilzeit 
Wann: Montag- Freitag Uhrzeit noch nicht definiert
Wo: Vordere Cramergasse 11, 90478 Nürnberg

Zugangsvoraussetzungen


Deutsch- Integrationskurs mit Sprach-Level A2

Abschlusszeugnis / Zertifikat


Unsere Teilnehmer erhalten ein Zertifikat inkl. Inhalt und Dauer des Kurses

Sonstige Leistungen


Wir bieten individuelle Unterstützung der Teilnehmer/ -innen bei Bewerbung sowie der Arbeitsplatz-Suche 
Im Einzelnen unterstützen wir u.a. bei der Erstellung von Bewerbungsunterlagen, bei der Stellen-Recherche sowie bei der Vorbereitung auf Vorstellungsgespräche

Sie interessieren sich für dieses Bildungsangebot? 
Wir sind für Sie da!

Um Ihnen die perfekte Lösung bieten zu können, benötigen wir genaue Informationen zu Ihren Anforderungen. 

Teilen Sie uns mit, wonach Sie suchen und Sie erhalten die bestmögliche Unterstützung. 
Kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder telefonisch!
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