Lernfeld 1 | 90 Unterrichtseinheiten:
Betriebswirtschaftslehre
Lernfeld 2 | 120 Unterrichtseinheiten:
Ernährung/ Speisenzubereitung und Service
Lernfeld 3 | 90 Unterrichtseinheiten
Wohn- / Funktionsbereiche einrichten, reinigen, pflegen
Lernfeld 4 | 30 Unterrichtseinheiten
Gestalten von Räumen und des Wohnumfeldes
Lernfeld 5 | 66 Unterrichtseinheiten
Textilien beurteilen, reinigen und pflegen
Lernfeld 6 | 66 Unterrichtseinheiten
Personen individuell wahrnehmen, beobachten, betreuen
Lernfeld 7 | 60 Unterrichtseinheiten
Güter beschaffen, lagern und bereitstellen
Lernfeld 8 | 102 Unterrichtseinheiten
Veranstaltung und Verpflegung als Dienstleister planen, anbieten und vermarkten